Birre Scure
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Upupa – 0,5 Cl
Birra al miele, ambrata scura, parecchio alcolica.
Per avere visioni più chiare del futuro, gli antichi Druidi assumevano bevande fermentate con il miele che le rende molto più alcoliche.
L’ Upupa, uccello che vive nel bosco cibandosi di ciò che il bosco offre, è un pò come un antico Druido alla ricerca degli ingredienti per le sue pozioni ; e’ anche il nome dell’ Azienda Agricola, situata alle pendici del Monte Conero, che ci fornisce il miele per la nostra birra “strong”
€4,90Upupa – 0,5 Cl
€4,90 -
Bubò – 0,50 Cl
Birra scura, stile stout, forte gusto di caffè e note di liquirizia, poco alcolica
Il “Bubò”, sempre secondo le antiche tradizioni locali, è l’oscuro, l’ignoto, e’ cio’ che si nasconde nel buio, è la paura che va esorcizzata: con un bel sorso !
€4,60Bubò – 0,50 Cl
€4,60 -
Nera 0,75 L – Confezioni da 6 bottiglie
Birra ad alta fermentazione di colore nero intenso, dal carattere compatto, deciso ed importante, caratterizzata dalla schiuma corposa e morbida. In bocca si percepiscono gli aromi di liquirizia e caffè. La degustazione è particolarmente indicata alla fine dei pasti ma, data la graduazione alcolica contenuta 5,2% Vol., è ideale con i dessert al cioccolato ed è sublime accoppiata ad un buon sigaro toscano.
Confezione da 6 bottiglie da 0,75 L
DATI
Nome Birra: Nera
Fermentazione: Alta
Lievito: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae
Malti: Maris Otter, Roasted Barley, Chocolate, Flaked Barley, Weizen, Caraaroma, Flaked Oat.
Luppoli: East Kent Golding, Cascade
°Plato iniziale: 11,6Grado Alcolico: 5,2% Vol
Amaro: Medio
Colore: Nero carico
Corpo: Medio-basso
Tempi di Consegna: 3-4 giorni lavorativi
Peso confezione: 9,6 kg
Allergeni: orzo
€42,00 -
Triplo Malto 0,75 L – Confezione da 6 bottiglie
La birra Triplo Malto La Cotta® esprime la sua opulenza aromatica in una miscela rossa da 7,5° con note di miele di ciliegio molto profumato, ottima da abbinare ad una portata di carne in pieno stile belga. Birra anche da meditazione, dai sentori speziati, per piacevoli momenti in compagnia a fine pasto. Un’amica fedele con cui trascorrere le proprie serate in compagnia.
Birra da produzione Agricola ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia.
Ingredienti: Acqua, malti d’orzo di produzione propria, luppolo, lievito, miele (0,8%) e zucchero di canna.
Contiene glutine naturale. Servire fredda.
Alc. 7,8% Volume – 0,75 LTempi di Consegna: 3-4 giorni lavorativi
Allergeni: orzo
Confezione con 6 bottiglie in edizione limitata da 0,75 L
€48,00