Birra Artigianale La Cotta
Zona Artigianale 44, , Sassocorvaro Auditore, Pesaro e Urbino, Italia - 61028
-
Ambrata 0,75 L – Confezione da 6 bottiglie
Birra dal colore ambrato intenso con riflessi fulvi, schiuma cremosa ed aderente dalla lunga persistenza, di grandissima struttura, elegante e pungente, prodotta ad alta fermentazione in stile belga con doppio malto di nostra produzione. 6,5% Vol. alcolici di grande bevibilità. Perfetta la degustazione abbinata a formaggi di alta stagionatura spalmati con confettura di frutta mista o miele. Perfetta anche per una serata di meditazione.
Confezione da 6 bottiglie da 0,75 L
Nome Birra: Ambrata
Fermentazione: Alta
Lievito: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae
Malti: Pale Ale, Vienna
Luppoli: Hallertau Northern Brewer, East Kent Golding, Amarillo
°Plato iniziale: 16,5
Grado Alcolico: 6,5% Vol
Amaro: Medio
Colore: Ambrato
Corpo: RotondoTempi di Consegna: 3-4 giorni lavorativi
Peso confezione: 9,6 kg
Allergeni: orzo
€42,00 -
Saison 0,75 L – Confezioni da 6 bottiglie
Saison è il nome della nuova birra LaCotta nata per i 10 anni di attività. Una birra gradevole con una nota calda e caramellata dovuta al pregiato miele biologico di ciliegio utilizzato nella preparazione. Birra dal colore ambrato di grande struttura e corpo donati dall’utilizzo del lievito di Whisky Scozzese.
Confezione da 6 bottiglie da 0,75 L
DATI
Nome Birra: Saison
Fermentazione: Alta
Lievito: Saccharomices: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae
Malti: Pils, Monaco, Carapils, Weizen malt
Luppoli: Hallertau Mittelfruh
°Plato iniziale: 14.5
Grado Alcolico: 6,8% Vol
Amaro: Medio
Colore: Biondo
Corpo: RotondoTempi di Consegna: 3-4 giorni lavorativi
Peso confezione: 9,8 kg
Allergeni: orzo
€42,00 -
Marinera 0,75 L – Confezioni da 6 bottiglie
Marinéra è il nome della nuova birra LaCotta®, un prodotto che nasce filarmonico incontro tra il Montefeltro e il mare, una birra elegante, fragrante e piacevolmente amara, con un’intensa nota iodata che rilascia grande freschezza. Marinéra è la sintesi sapiente dei mastri birrai LaCotta® che, elaborando i prodotti preziosi provenienti dalla terra, orzo, avena e luppolo, miscelati al sale marino, hanno saputo creare una birra da produzione agricola davvero unica, esclusiva e molto piacevole.
Confezione da 6 bottiglie da 0,75 L
DATI
Nome Birra: Marinéra
Fermentazione: Alta
Lievito: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae
Malti: Pils, Carapils e fiocchi d’orzo e avena
Luppoli: Hallertau Northern Brewer, Hallertau Hersbrucker, Dana
°Plato iniziale: 12
Grado Alcolico: 4,8% Vol
Amaro: Medio
Colore: Paglierino
Corpo: LeggeroTempi di Consegna: 3-4 giorni lavorativi
Peso confezione: 9,6 kg
Allergeni: orzo
€42,00 -
Rossa – Confezione da 6 bottiglie
Birra ad alta fermentazione, di colore rosso ramato, dalle emozioni raffinate e particolari. Una rossa dall’amaro gradevole preferita dal pubblico femminile. I suoi 5,2% Vol. gradi alcolici sono pieni di delicato gusto rinfrescante. Da assaporare con grande attenzione; ideale per crostineria, pizzetteria con fantasie di verdure di stagione.
Confezione da 6 bottiglie da 0,75 L
DATI
Nome Birra: Rossa
Fermentazione: Alta
Lievito: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae
Malti: Pale Ale, Vienna, Carared
Luppoli: East Kent Golding, Cascade
°Plato iniziale: 13,5
Grado Alcolico: 5,2% Vol
Amaro: Medio
Colore: Rosso Ambrato, tonalità arancio rosse
Corpo: DecisoTempi di Consegna: 3-4 giorni lavorativi
Peso confezione: 9,6 kg
Allergeni: orzo
€42,00 -
Nera 0,75 L – Confezioni da 6 bottiglie
Birra ad alta fermentazione di colore nero intenso, dal carattere compatto, deciso ed importante, caratterizzata dalla schiuma corposa e morbida. In bocca si percepiscono gli aromi di liquirizia e caffè. La degustazione è particolarmente indicata alla fine dei pasti ma, data la graduazione alcolica contenuta 5,2% Vol., è ideale con i dessert al cioccolato ed è sublime accoppiata ad un buon sigaro toscano.
Confezione da 6 bottiglie da 0,75 L
DATI
Nome Birra: Nera
Fermentazione: Alta
Lievito: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae
Malti: Maris Otter, Roasted Barley, Chocolate, Flaked Barley, Weizen, Caraaroma, Flaked Oat.
Luppoli: East Kent Golding, Cascade
°Plato iniziale: 11,6Grado Alcolico: 5,2% Vol
Amaro: Medio
Colore: Nero carico
Corpo: Medio-basso
Tempi di Consegna: 3-4 giorni lavorativi
Peso confezione: 9,6 kg
Allergeni: orzo
€42,00 -
Bionda 0,75 L – Confezione da 6 bottiglie
Confezione da 6 bottiglie da 0,75 L
Birra ad alta fermentazione dal colore biondo velato, particolarmente corposa ed avvolgente, in bocca moltorotonda. Di grande carattere nonostante un moderato tenore alcolico di soli 4,8% Vol. Il malto di produzione locale conferisce naturalità ed armonia in simbiosi con il proprio territorio. Segue un leggero gusto amaro e persistente dovuto ad un abile miscelazione del luppolo di origine bavarese. Perfetta con antipasti, ottima con il pesce.
Nome Birra: Chiara
Fermentazione: Alta
Lievito Saccharomices: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae
Malti: Pils, Vienna, Carapils
Luppoli: Hallertau Northern Brewer, Hallertau Hersbrucker
°Plato iniziale: 12
Grado Alcolico: 4,8% Vol
Amaro: Medio
Colore: Paglierino Carico
Corpo: Leggero
Tempi di Consegna: 3-4 giorni lavorativi
Peso confezione: 9,6 kg
Allergeni: orzo
€42,00 -
Triplo Malto 0,75 L – Confezione da 6 bottiglie
La birra Triplo Malto La Cotta® esprime la sua opulenza aromatica in una miscela rossa da 7,5° con note di miele di ciliegio molto profumato, ottima da abbinare ad una portata di carne in pieno stile belga. Birra anche da meditazione, dai sentori speziati, per piacevoli momenti in compagnia a fine pasto. Un’amica fedele con cui trascorrere le proprie serate in compagnia.
Birra da produzione Agricola ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia.
Ingredienti: Acqua, malti d’orzo di produzione propria, luppolo, lievito, miele (0,8%) e zucchero di canna.
Contiene glutine naturale. Servire fredda.
Alc. 7,8% Volume – 0,75 LTempi di Consegna: 3-4 giorni lavorativi
Allergeni: orzo
Confezione con 6 bottiglie in edizione limitata da 0,75 L
€48,00