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Lacrima di Morro d’Alba – D.O.C. – Sensazioni di frutto – 2019
€9,50
VITIGNO:
Lacrima, clone autoctono di Morro d’Alba.
COLORE:
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
ODORE:
Molto intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco.
SAPORE:
Molto morbido, corpo abbastanza intenso e persistente.
VINIFICAZIONE:
Totale macerazione carbonica, successiva fermentazione a temperatura controllata.
ABBINAMENTO:
Piatti molto speziati ed aromatici in genere.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
14-16°C.
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